去年のいまごろは…
もう９月も半ばを過ぎましたね。
空も秋らしく感じられるようになりました。
さて、去年の今頃は何をしていたかなぁと写真を見直していたところ、
私の目飛び込んきたのは
小籠包、小籠包…
小籠包！
去年の今頃はちょうど台湾旅行へ行っていたところでした。
昔から鼎泰豊が大好きです。
日本の百貨店にも入っているのですが、どうも味が違います。
小籠包以外も、どこか日本人向けに調整されていて物足りない感じで…
メニューも少ないですし。
気軽に行ける距離だからだこそ食べたいものを食べるだけにサッと海外へ
そんなジェットセッターに憧れたりして
いやいや、主婦には縁遠い話ですね。夢を見てしまいました…
そろそろ残りもので、昼ごはんの準備でもしましょうね。
贅沢ケーキ
主人の同僚の方からMARLOWのラムパウンドケーキをいただきました。
MARLOWといえば、葉山を代表するビーカープリンで有名ですよね。
プリンも好きだけど一度、海を見ながらレストランで食事してみたいなぁって思います。
今回いただいたのは、イチジクやレーズン、ピスタチオ、クルミなどが
もう贅沢としか言いようがないほど所狭しと散りばめられている
パウンドケーキ。
ラムの香り、どっしりとした食べ応えといい、大人のケーキですね。
アーモンドプードルを使っていてグルテンフリーということで
ケーキ自体もなんだかみずみずしさを感じます。
素材にこだわってつくられてるんですね、感心。
私の家は、どちらかというと埼玉寄りなので横浜の方の食べ物をいただくと
嬉しい。
葉山で暮らす。いいなぁ…
ご当地ポテトチップ〜福島〜
福島出身の友人から、カルビーの限定味ポテトチップをいただきました。
『イカ人参』味。
イカ人参ってあまり馴染みのない方も多いでしょうね。
私もイカ人参味、イメージがなかなか沸きませんでした。
カルビーの社長さんが福島ご出身だそうで、福島復興の意味も込めて発案されたとか。
カルビーの社長さんって福島ご出身だったんですね。大手企業なのでそういった
活動もっとされたらいいのに。
初回発売は売り切れ続出の大反響だったそうで、
異例の再発売となったとか。
さてさて、そのお味のほどですが…
確かに、袋を開けた瞬間にイカの香りがプ〜ン。嫌な気はしません。
食べ進めると、人参の存在感はあまりなく、いつものジャガイモ風味。
ベースは和風ダシの効いたコンソメスープのような感じでした。
伝わるでしょうか…？
主人のおつまみにいいかも。
娘もパクパク食べてましたし、割と食べやすかったです。
でもせっかく限定だったらもう少し癖を押し出した方が面白かったかも？と思いました。
主婦の意見。
それにしても、ご当地モノってついつい手を伸ばしたくなりますね。
残暑を乗り切る、冷たい麺
９月もまだ暑い日がつづきます。
そろそろスーパーでは、鍋の材料などが目立つようになってきましたが
まだまだこの気温では鍋の用意は気が進みません。
先日も、お中元でいただいていた稲庭うどんを冷たくしていただきました。
モンドセレクション最高金賞にも選ばれている秋田の寛文五年堂のものです。
そうめんやうどんはお中元でよくいただくんですが、
うっかり食べるタイミングを逃すことも多くて
このうどんの存在を少し忘れかけていたんですが…
先日青山で主人とはいったお店で、丼モノと稲庭うどんのセットがあり
注文して頼んだところ
稲庭うどんが驚くほど薄〜〜く、上品に盛り付けられていて
味は美味しかったけど、主人と二人『いくらなんでももうちょっと、食べたいよね？？』と、稲庭うどんへの想いを消化できず店を後にしました。
そして、その日の夜その想いを成仏をするかのように
お中元で頂いた稲庭うどんをたんまり茹でていただきました。
ツルツルで美味しいうどん。涼を感じてより美味しい。
讃岐もいいけど稲庭も。
息子の教育
高畑淳子さんの息子さんが強姦容疑で逮捕されましたね。
最近よくテレビで見るようになってました。２４時間テレビの宣伝などもそうです。
親子で芸能人ってとても特殊だと思いますが、中二の息子のいる身としては
やはり子供の教育に関して今一度考える機会となっています。
特に、性の部分って日本人の家庭ではそれほどオープンではないし
難しいところですね。
我が家も好きな人、彼女がいるいないくらいで止まっているなと…
一歩踏み込んだ話ってタイミングを選んでしまいますね。
ただ、子供たちへも性の情報が否が応でも入ってしまう時代ですから
何が良くて何が悪いかの判断と、性行為に伴う責任や危険性については
機会をきちんと作らなくて。
そういうのってまずは父親から話をしてもらうのがいいのでしょうか。
いざとなるとわからない、家庭での息子の性教育。
